Slides de patate douce au saumon fumé et au fromage à la crème à la ciboulette
Temps de cuisson
30 minutes
Temps de préparation
30 minutes
Portion
Pour les diapositives de patates douces
- 1 patate douce (coupée en tranches de 1 cm)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Pour la garniture de saumon fumé et de fromage frais à la ciboulette
- 2 tranches de saumon fumé
- 3 cuillères à soupe fromage à la crème
- 1 brunch ciboulette fraîche hachée
Total des apports journaliers recommandés par portion
% de l'apport journalier moyen recommandé pour un homme adulte
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Badigeonnez les tranches de patate douce d’huile d’olive des deux côtés, puis placez-les sur une plaque de cuisson.
Étape 3
Faites cuire au four pendant 30 minutes.
Étape 4
Mélangez le fromage frais avec la ciboulette hachée, le sel et le poivre.
Étape 5
Lorsque les lamelles sont refroidies à température ambiante, étalez une cuillère à café de mélange de fromage frais sur chaque lamelle de patate douce, puis ajoutez le saumon fumé sur le dessus.
Étape 6
Saupoudrez de ciboulette hachée, puis servez.
