Naturellement nutritif, de Caroline du Nord

Découvrez pourquoi nos patates douces sont les meilleures du monde.

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À propos des patates douces

Fondée en 1961, la North Carolina Sweetpotato Commission est une société à but non lucratif composée de plus de 400 producteurs de patates douces, ainsi que des conditionneurs et des partenaires commerciaux qui les soutiennent.
La NCSPC s’est engagée à soutenir ses producteurs et à augmenter la consommation de patates douces par l’éducation, les activités promotionnelles, la recherche et des pratiques horticoles honorables parmi ses producteurs.

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Avantages pour la santé

Recettes

Commerce

Recette vedette

Patate douce Piña Colada

Une piña colada crémeuse, sans alcool, qui regorge de douceur naturelle.
Parfait pour les longues journées d’été.

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L’orthographe en un mot de patate douce a été officiellement adoptée par le National patate douce en 1989, pour distinguer les patates douces des pommes de terre blanches

Polyvalence de la patate douce

Vous avez entendu parler des frites de patate douce, peut-être connaissez-vous aussi la soupe de patate douce – mais qu’en est-il des brownies à la patate douce ?
Ou même un cocktail à la patate douce ? Non seulement les patates douces sont incroyablement nutritives, mais elles sont aussi l’un des aliments les plus polyvalents qui soient ! Ce légume unique se prête à une grande variété de plats.

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Dernières nouvelles

Cocktails sucrés : des cocktails d’été à base de patates douces

Si vous souhaitez renouveler votre carte des boissons cet été, poursuivez votre lecture pour découvrir des recettes de cocktails originales qui ne manqueront pas d'impressionner vos invités lors de votre prochain barbecue ou de votre prochaine sortie estivale. Ce guide vous fera découvrir une sélection de délicieuses recettes de cocktails sucrés, conçues pour vous rafraîchir par temps chaud,...

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Maintenant que vous connaissez les secrets pour obtenir des patates douces fraîches de la ferme tout au long de l’année, vous êtes prêt à créer des recettes délicieuses et nutritives à base de patates douces.

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