Naturellement nutritif, de Caroline du Nord
Découvrez pourquoi nos patates douces sont les meilleures du monde.
Où nous serons
Renseignez-vous sur les événements auxquels la North Carolina Sweetpotato Commission participera. En savoir plusÀ propos des patates douces
Fondée en 1961, la North Carolina Sweetpotato Commission est une société à but non lucratif composée de plus de 400 producteurs de patates douces, ainsi que des conditionneurs et des partenaires commerciaux qui les soutiennent.
La NCSPC s’est engagée à soutenir ses producteurs et à augmenter la consommation de patates douces par l’éducation, les activités promotionnelles, la recherche et des pratiques horticoles honorables parmi ses producteurs.
Avantages pour la santé
Recettes
Commerce
Recette vedette
Patate douce Piña Colada
Une piña colada crémeuse, sans alcool, qui regorge de douceur naturelle.
Parfait pour les longues journées d’été.
L’orthographe en un mot de patate douce a été officiellement adoptée par le National patate douce en 1989, pour distinguer les patates douces des pommes de terre blanches
Polyvalence de la patate douce
Vous avez entendu parler des frites de patate douce, peut-être connaissez-vous aussi la soupe de patate douce – mais qu’en est-il des brownies à la patate douce ?
Ou même un cocktail à la patate douce ? Non seulement les patates douces sont incroyablement nutritives, mais elles sont aussi l’un des aliments les plus polyvalents qui soient ! Ce légume unique se prête à une grande variété de plats.
Dernières nouvelles
La patate douce violette arrive pour la première fois dans les rayons des coopératives, la curiosité des consommateurs augmentant de 33 % d’une année sur l’autre.
La North Carolina Sweetpotato Commission a annoncé un nouveau partenariat avec Co-op pour...
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Michelle Grainger à l’émission The AG Show de l’AHDB
Michelle Grainger, directrice exécutive de la North Carolina Sweetpotato Commission, a récemment...
Recettes de patates douces pour égayer votre printemps
À mesure que les jours rallongent, nos cuisines s'éloignent naturellement des plats lourds et...
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À mesure que les jours rallongent, nos cuisines s'éloignent naturellement des plats lourds et mijotés de l'hiver pour s'orienter vers des plats un peu plus vivants. Le printemps est synonyme de renouveau et de nouveaux départs, et il n'y a pas de meilleur ingrédient...
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La North Carolina Sweetpotato Commission a annoncé un nouveau partenariat avec Co-op pour introduire pour la première fois les patates douces violettes Sweet Majesty dans ses magasins de proximité. Disponible pour les clients de Co-op à partir de cette semaine, le lancement reflète l'engagement continu de la Commission à présenter des variétés de patates douces nouvelles et pleines de saveur....
La patate douce violette arrive pour la première fois dans les rayons des coopératives, la curiosité des consommateurs augmentant de 33 % d’une année sur l’autre.
La North Carolina Sweetpotato Commission a annoncé un nouveau partenariat avec Co-op pour introduire pour la première fois les patates douces violettes Sweet Majesty dans ses magasins de proximité. Disponible pour les clients de Co-op à partir de cette semaine, le...
Consultez nos recettes
Maintenant que vous connaissez les secrets pour obtenir des patates douces fraîches de la ferme tout au long de l’année, vous êtes prêt à créer des recettes délicieuses et nutritives à base de patates douces.
