Naturellement nutritif, de Caroline du Nord
Découvrez pourquoi nos patates douces sont les meilleures du monde.
À propos des patates douces
Fondée en 1961, la North Carolina Sweetpotato Commission est une société à but non lucratif composée de plus de 400 producteurs de patates douces, ainsi que des conditionneurs et des partenaires commerciaux qui les soutiennent.
La NCSPC s’est engagée à soutenir ses producteurs et à augmenter la consommation de patates douces par l’éducation, les activités promotionnelles, la recherche et des pratiques horticoles honorables parmi ses producteurs.
Avantages pour la santé
Recettes
Commerce
Recette vedette
Patate douce Piña Colada
Une piña colada crémeuse, sans alcool, qui regorge de douceur naturelle.
Parfait pour les longues journées d’été.
L’orthographe en un mot de patate douce a été officiellement adoptée par le National patate douce en 1989, pour distinguer les patates douces des pommes de terre blanches
Polyvalence de la patate douce
Vous avez entendu parler des frites de patate douce, peut-être connaissez-vous aussi la soupe de patate douce – mais qu’en est-il des brownies à la patate douce ?
Ou même un cocktail à la patate douce ? Non seulement les patates douces sont incroyablement nutritives, mais elles sont aussi l’un des aliments les plus polyvalents qui soient ! Ce légume unique se prête à une grande variété de plats.
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Consultez nos recettes
Maintenant que vous connaissez les secrets pour obtenir des patates douces fraîches de la ferme tout au long de l’année, vous êtes prêt à créer des recettes délicieuses et nutritives à base de patates douces.
