Trouvez les patates douces de la meilleure qualité au monde
Découvrez comment l’histoire de la Caroline du Nord, ainsi que ses conditions de culture, permettent à cet État américain de produire des patates douces de la meilleure qualité au monde.
À propos des patates douces de Caroline du Nord
La patate douce est une culture importante pour les habitants de la Caroline du Nord, dont la riche histoire remonte à plusieurs siècles. Les patates douces, qui sont devenues le légume officiel de l’État en 1995, sont aujourd’hui appréciées dans le monde entier comme un légume satisfaisant et polyvalent, dont la réputation nutritive n’est plus à faire.
Avantages pour la santé
Recettes
Distributeurs
Perspectives du commerce de détail
Après notre récolte en 2023, nous avons mené une campagne de recherche historique à grande échelle sur plusieurs marchés européens.
L’objectif était de comprendre les comportements des acheteurs et la taille du marché de la patate douce dans chaque pays.
Nous travaillons en étroite collaboration avec nos agriculteurs et nos producteurs pour fournir des patates douces de la plus haute qualité sur le marché, ainsi qu’avec les acheteurs pour mettre en place des programmes de promotion afin de soutenir des ventes importantes qui équilibrent la valeur pour le client et la rentabilité pour nos membres.
Distribution européenne
Nous avons un certain nombre de fournisseurs de confiance qui exportent des patates douces vers l’Europe depuis 30 ans. Grâce à notre processus innovant de séchage et de stockage mis au point par l’université de l’État de Caroline du Nord, nous pouvons garantir un approvisionnement tout au long de l’année en patates douces de la plus haute qualité. Notre système efficace de distribution et d’expédition garantit un processus rationalisé de livraison des patates douces en Europe, prêtes à être dégustées par les consommateurs à l’état frais.
Dupree Farms Produce
Dupree Farms est une exploitation familiale de troisième génération située à Angier, en Caroline du Nord, à la limite des comtés de Harnett, Wake et Johnston. La ferme est détenue et exploitée par Roger Dupree et son fils Nicholas Dupree.
Farm Pak Products
Farm Pak est une entreprise familiale de troisième génération. Nous cultivons, emballons, expédions et exportons des patates douces conventionnelles et biologiques dans des boîtes de toutes tailles (40 lb, 20 lb et 6 kg), des sacs de 2, 3 et 5 lb, des emballages individuels pour le micro-ondes et des sacs de 1 lb pour la cuisson à la vapeur. Nos produits sont disponibles toute l’année grâce à notre entrepôt à température contrôlée qui peut contenir 2 millions de boisseaux. Nous sommes certifiés Global GAP et GRASP et sommes un producteur de semences certifié. Semences certifiées vendues sous : Barnes Farming
Ham Farms
Depuis plus de 40 ans, la famille Ham s’est engagée à cultiver, emballer, expédier et traiter les patates douces et les produits à base de patates douces les plus fins du marché. Actuellement, Ham Farms expédie ses produits au niveau local, national et exporte même vers plus de 16 pays dans le monde entier. Quelle que soit la destination, nous sommes fiers de livrer tous nos produits depuis notre ferme familiale jusqu’à votre table.
J. Roland Wood Farms
Jackson Farming Company
Millstream Farming LLC
Chez Millstream Farms, la patate douce est notre mode de vie. Nous produisons, conditionnons et expédions des patates douces de Caroline du Nord. Millstream Farms est détenue et gérée de près par la famille Chancy dans le magnifique est de la Caroline du Nord, où le sol, la température et les précipitations sont parfaits pour la production de patates douces.
Nash Produce
Créée en 1977 en tant que petite exploitation agricole, Dale Bone Farms est devenue le plus grand entrepôt de concombres de la côte Est. En 2006, un groupe de producteurs expérimentés de tabac et de patates douces a reconnu la nécessité d’un centre de distribution. Ils ont racheté l’exploitation et créé Nash Produce. Le sol et le climat de l’est de la Caroline du Nord offrent un environnement idéal pour la culture des meilleures patates douces et des meilleurs concombres de cornichon du monde.
Vick Family Farms
Fondée en 1975, Vick Family Farms est devenue un producteur, un conditionneur et un expéditeur de patates douces, de tabac, de coton, de soja, de blé et de maïs diversifié et de premier plan au niveau mondial, et l’un des plus grands producteurs, conditionneurs et expéditeurs de patates douces du pays, grâce à ses marques reconnaissables Carolina Gold et Pure Gold. Son succès est ancré dans sa tradition historique, sa gestion, son service et son intégrité.