Patates douces violettes farcies au four chargées

Cooking time

1 heure

Prep time

20 minutes

Tags:

Patate douce pourpre
Plats Principaux
Loaded Baked Purple Sweetpotato


Portion

  • 4 patates douces violettes
  • 40 g beurre
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre noir selon votre goût
  • Garnitures au choix

Totals of recommended daily intake per portion

% of average daily recommended intake for an adult male

Directions

Step 1

Préchauffez le four à 200°C.

Step 2

Frottez les patates douces d’huile d’olive et de sel.

Step 3

Faites cuire au four pendant 50 minutes à 1 heure jusqu’à ce que l’intérieur soit très tendre.

Step 4

Coupez les patates douces en tranches, mélangez-les avec du beurre et assaisonnez-les bien.

Step 5

Terminez par les garnitures de votre choix.