Quesadilla au poulet BBQ et à la patate douce
Temps de cuisson
10 minutes
Temps de préparation
5 minutes
Portion
- 2 tortillas de farine de 6 pouces
- 70 g poulet effiloché
- 55 g patates douces NC rôties
- 2 c. à soupe haricots noirs
- 2 c. à soupe morceaux d'ananas
- 35 g fromage monterey jack râpé
- 1 c. à soupe Sauce barbecue
Total des apports journaliers recommandés par portion
% de l'apport journalier moyen recommandé pour un homme adulte
Énergie (calories): 283kcals
Graisse: 11g
Glucides: 29g
Sucre: 7g
Protéines: 18g
Fibre: 3g
Instructions
Étape 1
Faites chauffer la poêle à feu moyen-doux. Placez la tortilla dans la poêle.
Étape 2
Ajoutez le poulet, la sauce barbecue, les patates douces, les haricots noirs et l’ananas.
Étape 3
Saupoudrez de fromage et recouvrez de la tortilla restante.
Étape 4
Faites cuire pendant 4 à 5 minutes. Le fond de la tortilla doit être grillé. Retournez la tortilla et faites-la cuire pendant 4 minutes supplémentaires.
Étape 5
Retirez du feu et coupez en quatre.
