Quesadilla au poulet BBQ et à la patate douce

Cooking time

10 minutes

Prep time

5 minutes

Tags:

Plats Principaux
BBQ Chicken and Sweetpotato Quesadilla


Portion

  • 2 tortillas de farine de 6 pouces
  • 70 g poulet effiloché
  • 55 g patates douces NC rôties
  • 2 c. à soupe haricots noirs
  • 2 c. à soupe morceaux d'ananas
  • 35 g fromage monterey jack râpé
  • 1 c. à soupe Sauce barbecue

Totals of recommended daily intake per portion

% of average daily recommended intake for an adult male

Energy (kcals): 283kcals

11%

Fat: 11g

11%

Carbohydrates: 29g

9%

Sugar: 7g

21%

Protein: 18g

33%

Fibre: 3g

10%

Directions

Step 1

Faites chauffer la poêle à feu moyen-doux. Placez la tortilla dans la poêle.

Step 2

Ajoutez le poulet, la sauce barbecue, les patates douces, les haricots noirs et l’ananas.

Step 3

Saupoudrez de fromage et recouvrez de la tortilla restante.

Step 4

Faites cuire pendant 4 à 5 minutes. Le fond de la tortilla doit être grillé. Retournez la tortilla et faites-la cuire pendant 4 minutes supplémentaires.

Step 5

Retirez du feu et coupez en quatre.