Réchauffeur de patates douces en une seule casserole

Temps de cuisson

45 minutes

Temps de préparation

15 minutes

Sweetpotato One-pot Warmer 1 HIRES


Portion

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 patates douces en dés
  • 1 oignon (grossièrement tranché)
  • 2 gousses d'ail tranchées
  • 1 boîte de haricots blancs
  • 200 ml de bouillon de légumes
  • 1 une poignée d'épinards
  • 1 brunch de thym

Total des apports journaliers recommandés par portion

% de l'apport journalier moyen recommandé pour un homme adulte

Instructions

Étape 1

Dans une grande marmite à feu moyen, versez l’huile d’olive et faites cuire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré, ajoutez l’ail et faites cuire pendant 2 minutes supplémentaires.

Étape 2

Mettez tous les autres ingrédients dans la casserole et faites cuire pendant 45 minutes à feu doux.

Étape 3

Assaisonnez et servez.