Pudding aux patates douces et au chia

Merci à @samanthahadadi pour la recette !

Temps de préparation

20 minutes

Tags:

Dessert
Petit déjeuner
Sweetpotato Chia Pudding

Portion

  • 1 tasse patates douces de Caroline du Nord cuites et réduites en purée
  • 2 tasses lait au choix
  • 1/2 tasse graines de chia
  • 2-4 cuillères à soupe miel brut
  • 1 c. à café vanille
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • ¼ c. à café noix de muscade
  • Pincée de sel

Total des apports journaliers recommandés par portion

% de l'apport journalier moyen recommandé pour un homme adulte

Instructions

Étape 1

Mélanger au fouet tous les ingrédients dans un grand bol. Laissez épaissir pendant 20 minutes, en ajoutant du lait si nécessaire. Répartissez à la cuillère dans des pots, puis garnissez de yaourt et de baies et dégustez !